عطاری ادویه ورسیج

ادویه ترکیبی تاکو مکزیکی داخل جار شیشه ای

ترکیب ادویه های گرم و خوش عطر، ترکیب جادویی از ادویه ها، با طعم و عطر منحصر به فرد خود، می تواند به عنوان یک چاشنی فوق العاده در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار گیرد و طعم جدید و هیجان انگیزی به آن ها ببخشد

ادویه کاری داخل جار شیشه ای

ضد التهاب قوی: به دلیل وجود کورکومین (موجود در زردچوبه)، آنتی اکسیدان: محافظت از سلول ها در برابر آسیب، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغز: افزایش حافظه و تمرکز

ادویه دودی

طعم دهنده اصلی: ایجاد طعم دودی عمیق و جذاب در غذاها، به خصوص برنج (مثل “پلو دودی” یا “ماهی دودی”)

ادویه ماست و خیار

نعناع خشک: عنصر اصلی و ضروری برای طعم خنک و عطر معروف ماست و خیار، گل محمدی خشک شده (پرک): برای عطر و ظاهر زیبا، مرزه خشک (اختیاری): برای افزودن یک نت گیاهی متمایز، نمک و فلفل سیاه (به میزان کم): برای تنظیم طعم

نمک طعم دار

نمک طعم‌دار ترکیبی از نمک طبیعی با ادویه‌ها و گیاهان معطر است که برای خوش‌طعم کردن غذاها بدون نیاز به افزودن چاشنی‌های زیاد استفاده می‌شود. مناسب برای گوشت، سیب‌زمینی، سالاد و سس‌ها؛ افزودنی ساده اما حرفه‌ای برای آشپزی خوش‌طعم و سالم.

ادویه کچاپ

“ادویه کچاپ ترکیبی از ادویه‌هاست که طعم ترش و شیرین مشابه سس کچاپ را دارد. این چاشنی حاوی پودر گوجه‌فرنگی، پاپریکا و طعم‌دهنده‌های دیگر است و جایگزینی سالم برای مزه‌دار کردن سیب‌زمینی، مرغ و انواع سس‌هاست.”

ادویه اسپایسی

ادویه اسپایسی ترکیبی از فلفل‌های تند مانند کاین و پاپریکا، به همراه سیر، نمک و ادویه‌های معطر گرم (مانند زیره) است. این ترکیب برای افزایش حرارت، طعم و عطر غذاهایی مانند گوشت، مرغ، چیپس و غذاهای مکزیکی و آسیایی به کار می‌رود و آشپزی را مهیج‌تر می‌کند.”

ادویه باقالی پلو

ادویه باقالی پلو ترکیبی از شوید تازه، دارچین، زعفران و ادویه‌های پلویی مانند زیره سیاه است. این ترکیب طعم اصلی پلو را می‌سازد و طبع سرد برنج را متعادل می‌کند؛ زعفران رنگ و عطر مجلسی می‌دهد.

ادویه لیمو فلفلی

ترکیب طعمی (مانند ادویه یا چاشنی): ترکیب طعم تند فلفل با طعم ترش و تازه لیمو. دمنوش یا نوشیدنی: نوشیدنی‌هایی که از لیمو و فلفل (مانند فلفل قرمز یا فلفل سیاه) برای ایجاد طعم‌های خاص استفاده می‌کنند.

ادویه فلافل

ادویه فلافل ترکیبی معطر از زیره، گشنیز، فلفل سیاه، و گاهی دارچین، هل، و پودر سیر است. کاربرد اصلی آن طعم‌دهی به مخلوط نخود یا باقلا در تهیه فلافل است. این ترکیب، علاوه بر ایجاد طعم گرم و لذیذ، به ترد شدن و حفظ انسجام فلافل نیز کمک می‌کند.

ادویه تندوری

معرفی و ریشه ادویه تندوری. ترکیبات دقیق پیشنهادی (شامل پودر زنجبیل، پاپریکا، زیره، تخم گشنیز، زردچوبه، جوز هندی، فلفل قرمز و میخک). روش تهیه و نگهداری. نحوه استفاده صحیح برای مرینت مرغ و گوشت.

ادویه لازانیا

ادویه لازانیا ترکیبی ایتالیایی از پونه کوهی، ریحان، آویشن و پودر سیر/پیاز است که برای طعم‌دهی عمیق به سس گوشت (راگو) استفاده می‌شود. این ترکیب، عطر و طعم کلاسیک مدیترانه‌ای را به لازانیای شما می‌بخشد و برای آماده‌سازی سس ضروری است.

گل گاو زبان

گل گاو زبان: آرام بخش قوی اعصاب، کاهنده اضطراب و استرس، و دارای خواص ضدالتهابی

اسطوخودوس

آرام بخش اعصاب، بهبود خواب، ضد التهاب و ضد استرس

برگ کاکوتی

ضد سرفه و خلط آور قوی، ضدعفونی کننده قوی (به دلیل تیمول)، و تقویت کننده گوارش

گل بیدمشک

آرام بخش قوی: کاهش دهنده استرس و اضطراب، تقویت کننده قلب و اعصاب: برای بهبود عملکرد عمومی بدن، خنک کننده: مفید برای رفع عطش و تب های خفیف، کاربرد: به عنوان شربت خنک کننده (معمولاً همراه با کمی شکر یا عسل) و در رایحه درمانی برای آرامش استفاده می شود

چای کوهی

آرام بخش قوی: بهترین گزینه برای کاهش استرس، اضطراب و بهبود خواب، تقویت سیستم ایمنی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان بالا، ضدالتهاب و مفید برای دردهای مفصلی و مشکلات تنفسی، نحوه مصرف: به صورت دم نوش (10 تا 15 دقیقه دم کشیدن)

لیمو اسلایس خشک

ماچا

چای ماچا پودر چای سبز ژاپنی است که از برگ کامل گیاه تهیه می‌شود و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. انرژی و تمرکز را افزایش می‌دهد، متابولیسم را بالا می‌برد و به سم‌زدایی بدن کمک می‌کند. نوشیدنی‌ای سالم، خوش‌رنگ و مناسب رژیم غذایی و لاته‌ها

دمنوش لاغری

دمنوش لاغری ترکیبی از گیاهان طبیعی است که به کاهش اشتها، چربی‌سوزی و افزایش سوخت‌وساز بدن کمک می‌کند. این نوشیدنی بدون مواد افزودنی، پاک‌کننده بدن از سموم است و همراه رژیم غذایی و ورزش، روشی سالم برای رسیدن به تناسب‌اندام محسوب می‌شود.

دمنوش سرماخوردگی

دمنوش سرماخوردگی شامل زنجبیل، نعناع (برای سینوس)، آویشن و لیمو (ویتامین C) هستند. این ترکیبات گیاهی ضدالتهاب بوده و به تسکین سرفه، گلودرد و تقویت ایمنی کمک می‌کنند. باید از مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار اجتناب شود.

گل ختمی

دمنوش گل ختمی به دلیل موسیلاژ بالا، خاصیت مرطوب‌کنندگی و نرم‌کنندگی گلو و مجاری تنفسی دارد. این دمنوش ضدالتهاب بوده و به تسکین سرفه و خشونت سینه کمک می‌کند

برگ آویشن خشک

آویشن (Thyme) یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها و گیاهان دارویی در آشپزی جهان است که به دلیل عطر تند، گرم و کمی گُلی و طعم قوی‌اش شناخته می‌شود. این گیاه حاوی ترکیباتی مانند تیمول است که خاصیت ضد باکتریایی و آنتی‌اکسیدانی قوی به آن می‌دهد.

گل بابونه

آرام‌بخش و کمک به خواب: مهم‌ترین خاصیت بابونه، اثرات آرام‌بخش آن بر سیستم عصبی است. نوشیدن چای بابونه قبل از خواب به کاهش اضطراب و بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند

چایی سبز خارجی

خواص و کاربرد چای سبز: سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها (EGCG) برای تقویت ایمنی و سلامت قلب. متابولیسم را بهبود بخشیده و به کاهش وزن کمک می‌کند. خاصیت آرام‌بخشی ملایم (به دلیل L-Theanine) دارد و تمرکز را افزایش می‌دهد. برای مصرف روزانه مناسب است.

چای سیب

دمنوش سیب، که معمولاً از تکه‌های خشک‌شده‌ی میوه‌ی سیب (اغلب به همراه پوست) تهیه می‌شود، یک نوشیدنی محبوب بدون کافئین با طعمی شیرین و کمی ترش است. این دمنوش به دلیل ترکیبات طبیعی غنی، فواید متعددی برای سلامتی دارد.

چای به

دمنوش بِه به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، فواید متعددی دارد: تقویت دستگاه گوارش: به دلیل فیبر بالا، به هضم غذا کمک کرده و برای رفع سوءهاضمه و یبوست مفید است

دمنوش بهار نارنج

دمنوش بهار نارنج آرام‌بخش طبیعی است که به کاهش استرس، اضطراب و بی‌خوابی کمک می‌کند. این دمنوش با تقویت اعصاب، به بهبود خلق‌وخو و هضم غذا نیز کمک می‌نماید و طعمی معطر و دلپذیر دارد.

دمنوش سنبل الطیب

آرام‌بخش و ضد‌استرس: کاهش اضطراب و بهبود خواب. ضدالتهاب و ضدباکتری طبیعی: کمک به پیشگیری از عفونت‌ها. بهبود گوارش: کاهش نفخ، تهوع و درد معده. کاهش فشار و کلسترول خون: مفید برای سلامت قلب.

چای سبز ایرانی

بهبود دهنده عملکرد مغز، طبیعی و سرشار از آنتی اکسیدان، افزایش سوخت وساز بدن، کاهش وزن، تقویت تمرکز و جوان سازی پوست

گلاب دو آتیشه

طبع گرم، درمان کبد چرب، بهبود عملکرد قلب، کاهش استرس و اضطراب

عرق نعنا دو آتیشه

طبع گرم، ضد نفخ، ضد دل درد و کاهش درد معده، کمک به هضم بهتر و بهبود عملکرد گوارش، رفع سوءهاضمه

عرق کاسنی دو آتیشه

طبع سرد، کاهش کلسترول خون، بهبود عملکرد کبد و کلیه ها، تقویت سیستم ایمنی بدن

عرق شاتره

طبع معتدل، تصفیه کننده خون، پاک سازی کبد و رفع بیماری های کیسه صفرا، ادرار آور و دفع سموم بدن

عرق بیدمشک

طبع سرد، تقویت کننده قلب و اعصاب، خون ساز و کمک به رفع کم خونی، کاهش قند خون و مناسب برای افراد دیابتی

عرق بهار نارنج

طبع گرم، آرامش بخش و کمک به تقویت اعصاب، تنظیم فشار خون و ضربان قلب، موثر در کاهش وزن

پودر زیره سبز

سرشار از فیبر و بهبود عملکرد گوارش، ضد قارچ و میکروب، درمان عفونت های ناشی از هموروئید

زیره سبز

طبع گرم، سرشار از فیبر و بهبود عملکرد گوارش، ضد قارچ و میکروب، درمان عفونت های ناشی از هموروئید، آنتی اکسیدان قوی، کمک به کاهش وزن، نحوه مصرف: قابل استفاده به صورت دم کرده و جوشانده

گرد لیمو

اشتها آور، رفع مشکلات معده و نفخ، بهبود سرماخوردگی

گرد لیمو داخل جار شیشه ای

اشتها آور، رفع مشکلات معده و نفخ، بهبود سرماخوردگی

پر لیمو عمانی

لیمو عمانی همان پوست خشک شده لیمو عمانی است که هسته و قسمت‌های تلخ آن جدا شده تا طعم ترش خالص و عطر دودی حفظ شود. این محصول برای استفاده آسان‌تر در خورش‌هایی مانند قورمه سبزی و قیمه ایده‌آل است، زیرا ترشی دلخواه را بدون تلخی ناخواسته به غذا می‌بخشد

پودر گشنیز

طبع سرد، کنترل دیابت، سلامت پوست، درمان ریزش مو، ضد نفخ، کنترل کلسترول، نحوه مصرف: قابل استفاده به صورت دم کرده و جوشانده

جوش شیرین

طبع گرم، رفع و تسکین سوزش سر دل، درمان نفخ، شوینده مناسب برای دهان، درمان آفت دهان، کمک به سفید شدن دندان ها

چهار تخمه

طبع سرد، ضدالتهاب، ضد ویروس، ضد باکتری، برطرف کننده ورم گلو، درمان سرفه و گلو درد، نحوه مصرف: قابل استفاده به صورت دم کرده و جوشانده

روغن آرگان

روغن نارگیل

حاوی ویتامین E، B 1، B 2، B 3، B 7، کمک کننده به چربی سوزی، کمک کننده به سلامت قلب و عروق

روغن بادام تلخ

حاوی ویتامین A، E، منیزیم و بیوتین، کاهش دهنده چین و چروک پوست، ضد لک پوست

روغن بادام شیرین

حاوی ویتامین E، ضد التهاب، سرشار از آنتی اکسیدان

روغن کرچک

حاوی ویتامین E، اسیدهای چرب امگا ۹ و امگا ۶، ملین و درمان کننده یبوست، کمک کننده به کاهش وزن

روغن سیاه دانه

حاوی ویتامین A، C، امگا 7، بهبود دهنده آلرژی و حساسیت، جلوگیری و کنترل کننده سرطان

روغن دارچین

حاوی ویتامین های گروه B، ویتامین A، E، C، K، معطر کننده محیط و دافع حشرات، ضد باکتری

روغن زنجبیل

حاوی ویتامین C، مس، منگنز، منیزیم، ضد درد و التهاب مفاصل، آنتی اکسیدان و چاق کننده صورت

خاکشیر

طبع سرد، رفع یبوست، از بین بردن جوش صورت، دفع سنگ کلیه و مجاری ادرار

تخم شربتی درشت

طبع گرم، محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد، پیشگیری از سیروز کبدی و سرطان کبد، کاهش چربی خون و جلوگیری از کبد چرب

زیره سبز درشت

طبع گرم و خشک، ضدنفخ و تسهیل هضم غذا، کاهش چربی شکمی، کمک به آرامش معده، مصرف: ادویه برای پلو و خورشت، یا دمنوش

تخم شربتی ریز

طبع گرم، محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد، پیشگیری از سیروز کبدی و سرطان کبد، کاهش چربی خون و جلوگیری از کبد چرب

پودر زردچوبه

زرد طلایی تا نارنجی مایل به زرد، کمی تلخ و فلفلی با عطر مطبوع و گرم، استفاده در تهیه غذا، به عنوان رنگ دهنده طبیعی، در داروسازی سنتی، و محصولات آرایشی، بهداشتی

زردچوبه قلم

بهبود عملکرد معده و گوارش، درمان التهاب های پوستی، بهبود عملکرد سیستم عصبی

پودر فلفل سیاه

کمک به سوخت و ساز بدن، پیشگیری از آسم و گرفتگی گلو، کاهش علائم سرماخوردگی

قلم دارچین

کاهش وزن، بهبود کارکرد قلب و معده، مسکن درد

پودر دارچین

کاهش وزن، بهبود کارکرد قلب و معده، مسکن درد

زنجبیل قلم

ضد تهوع، ضد سرفه، تقویت کننده سیستم ایمنی

پودر زنجبیل

ضد تهوع، ضد سرفه، محرک سیستم ایمنی

فلفل قرمز

کاهش فشار خون، کاهش درد مفاصل، تقویت کننده سیستم ایمنی

سماق قرمز

مفید برای سلامت قلب، کمک به هضم غذا، آنتی اکسیدان قوی

پودر سیر

کاهش کلسترول، جلوگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن

پودر گلپر

تقویت حافظه، ضدنفخ، بهبود عملکرد هضم

گلپر درشت

تقویت حافظه، ضدنفخ، بهبود عملکرد هضم

پودر انبه

تصفیه کننده خون، جلوگیری از سرفه و سرماخوردگی، از بین برنده عطش

پودر هل سبز

کاهش فشار خون، کاهش بوی بد دهان، ضد سرطان

پودر آویشن

ضد میکروب، تقویت سیستم ایمنی، ضد التهاب و ضد اسپاسم

پودر دارچین

کاهش وزن، بهبود کارکرد قلب و معده، مسکن درد

پودر پاپریکا دودی

روشن کننده پوست، ضد پیری، پیشگیری از ریزش مو

هل اکبر بنفش

ادویه کاری

ادویه کاری از ترکیباتی همچون زیره، زنجبیل، زردچوبه، هل، میخک، بادیان ستاره ای، فلفل سیاه و فلفل قرمز، برگ بو و برگ کاری تهیه شده است، ادویه کاری را می توانید برای مرینیت کردن مرغ کبابی استفاده کنید

ادویه خورشتی داخل جار شیشه ای

تشکیل شده از: جوز هندی، فلفل قرمز، زردچوبه، زیره سیاه، زیره سبز، دارچین

پودر گلپر داخل جار شیشه ای

تقویت حافظه، ضدنفخ، بهبود عملکرد هضم

پودر سیر داخل جار شیشه ای

کاهش کلسترول، جلوگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن

زعفران

طبیعی ضد افسردگی عمل می کند و می تواند به بهبود وضعیت روحی کمک کند، بهبود بینایی: به ویژه در کمک به حفظ سلامت شبکیه چشم مفید است، تسکین علائم PMS: مصرف آن می تواند شدت علائم سندرم پیش از قاعدگی را کاهش دهد

پودر پیاز داخل جار شیشه ای

آنتی اکسیدان قوی (کوئرستین)، ضد التهاب، مفید برای قلب، طعم دهنده قوی (آشپزی)

پودر دارچین داخل جار شیشه ای

تنظیم قند خون: یکی از بهترین خواص آن، بهبود حساسیت به انسولین است، آنتی اکسیدان بسیار قوی: حاوی ترکیبات فعال با خواص محافظتی بالا، ضد میکروب و ضد قارچ، کاهش دهنده التهاب در بدن

پودر فلفل قرمز داخل جار شیشه ای

افزایش متابولیسم: کمک به چربی سوزی و کاهش وزن، مسکن درد: به دلیل وجود کپسایسین، تقویت سیستم ایمنی: منبع ویتامین C، بهبود گردش خون

پودر پاپریکا خارجی

حاوی مقادیر بالایی از کاروتنوئیدها مانند کپسنتین و لیکوپن است، این آنتی اکسیدان ها به مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن کمک کرده و برای سلامت چشم و کاهش التهاب مفید هستند

بهار فلفل

کاهش درد دندان، جلوگیری از عفونت، درمان تهوع

فلفل سیاه درشت

کمک به سوخت و ساز بدن، پیشگیری از آسم و گرفتگی گلو، کاهش علائم سرماخوردگی

ادویه خورشتی

تشکیل شده از: جوز هندی، فلفل قرمز، زردچوبه، زیره سیاه، زیره سبز، دارچین

پودر کره

پودر پاپریکا

روشن کننده پوست، ضد پیری، پیشگیری از ریزش مو

سبزی نعنا خشک

سبزی شوید خشک

ترخون خشک شده

سبزی گشنیز خشک