طرز تهیه دو دسر ساده و سریع

هیچ‌وقت از خوردن دسر خسته نمی‌شویم، ولی گاهی از درست‌کردنش چرا. در این مطلب چند دسر ساده و سریع را به شما یاد خواهیم داد که برای درست‌کردن‌شان لازم نیست آشپز ماهری باشید. برای درست‌کردن دو دسر سریع و ساده با این مطلب اسنپ‌فود همراه باشید.

دسر موز و شکلات

دسر موز و شکلات

دسر ساده و سریع برای همه

  1. موز شکلاتی
  2. مربع های لیمویی
  3. طرز تهیه کیک هویج خانگی 
  4. طرز تهیه کیک شکلاتی در پنج دقیقه
  5. انواع اسموتی
  6. طرز تهیه کیک کدو حلوایی
  7. طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
  8. طرز تهیه اسموتی دتوکس
  9. طرز تهیه دسر پاناکوتا

۱٫موزِ شکلاتی

مواد لازم برای تهیه موز شکلاتی از این قرار است:

  1. موز: ۴ عدد
  2. چوب‌بستنی: ۸ عدد
  3. روغن نارگیل: یک قاشق غذاخوری
  4. ترافل رنگی: نصف لیوان
  5. خامه‌ی زده‌شده برای تزئین
  6. آلبالو یا هر میوه‌ی دیگری برای تزئین: ۸ عدد

طرز تهیه موز شکلاتی

مرحله اول:درون یک سینی کاغذ روغنی بگذارید و سینی را کناری بگذارید.

مرحله دوم:دو لبه‌ی موز را ببرید تا قطر دوطرف شبیه هم شوند. سپس موز را از وسط نصف کنید. در هر یک از تکه‌های موز یک چوب‌بستنی فرو کنید و روی کاغذ روغنی قرار دهید. سینی را دو ساعت در فریزر بگذارید.

مرحله سوم: در یک کاسه شکلات آب‌شده را با روغن نارگیل ترکیب کنید. ترافل‌ها را در یک کاسه‌ی کوچک بریزید. بالای هر یک از موزها را ابتدا در ترکیب شکلات و سپس در ترافل‌ها بزنید. دوباره موزها را در سینی بگذارید و برای پانزده دقیقه در فریزر قرارشان دهید که شکلات خودش را بگیرد.

مرحله چهارم: موز شکلاتی‌تان را با خامه زده‌شده تزئين کنید و روی آن یک آلبالو یا هر میوه‌ی دیگری، مثل بری‌ها، بگذارید.

مرحله پنجنم: از خوردن دسرتان لذت ببرید، بی آنکه از درست‌کردنش خسته شده باشید.

۲٫دسر ساده و سریع برای فصل گرم:مربع‌های لیمویی

این دسر جزو دسرهای بیسکوییتی محسوب می‌شود. طعم لیمویی این دسر ساده و سریع آن را به گزینه‌ای محبوب برای فصل‌های گرم سال تبدیل می‌کند.

مواد لازم برای این دسر ساده و سریع از این قرار است:

  1. کره(قطعه‌قطعه‌شده و به دمای اتاق رسیده): یک لیوان
  2. آرد: دو و نیم لیوان
  3. شکر: سه‌چهارم لیوان
  4. پودر قند: یک‌چهارم لیوان

مواد لازم برای کرم روی دسر:

  1. شکر: دو لیوان
  2. آرد: یک‌چهارم لیوان
  3. تخم‌مرغ: ۶ عدد بزرگ
  4. آبلیمو: سه‌چهارم لیوان
  5. رنده پوست لیمو: یک لیمو
  6. لیمو (تکه‌شده به قطعات کوچک): یک عدد

طرز تهیه دسر بیسکوییتی مربع‌های لیمویی

مرحله اول:فر را روی دمای ۳۵۰ درجه بگذارید؛ سپس در ظرفی به‌اندازه‌ی تقریبی ۲۳ در ۳۳ سانتی‌متر کاغذ روغنی بگذارید و روی ‌آن را چرب کنید.

مرحله دوم: بیسکوییت دسر را درست کنید: در یک کاسه‌ی بزرگ، کره، آرد و شکر را با مخلوط‌کن برقی ترکیب کنید که ترکیب به‌شکل خمیر درآید.

مرحله سوم: خمیر را روی ظرف پخش کنید و آن را فشرده کنید که خود را بگیرد. آن را ۱۸ تا ۲۰ دقیقه در فر بگذارید که طلایی شود. از فر درآورید و بگذارید برای ۳۰ دقیقه خنک شود.

مرحله چهارم:کرم روی دسر را درست کنید: در یک کاسه‌ی بزرگ، شکر، آرد، تخم‌مرغ، آبلیمو و پوست لیموی رنده‌شده را با هم ترکیب کنید. آن را روی بیسکوییت دسر پهن کنید. دسر را دوباره در فر قرار دهید و بگذارید حدود ۲۴ تا ۲۶ دقیقه بماند که خودش را بگیرد.

مرحله پنجم: دسر را از فر درآورید و حدود سه تا چهار ساعت در یخچال قرار دهید. آن را به قطعات مربعی یا مستطیلی تقسیم کنید و رویش را با پودر قند و تکه‌های کوچک لیمو تزیین کنید.

از خوردن این دسر خسته نمی‌شوید. مطمئن باشید.

مطالعه‌ی این مطالب را هم به شما پیشنهاد می‌کنیم: