شیرینی تر
میکس شیرینی تر
مخلوطی از شیرینی های موجودرولت، نان خامه ای، ناپلئونی " کلاب و تخته ای
1 تا 1.200 کیلوگرم
شیرینی رولت دسری
یک عدد رولت (سایز بزرگ) نان رولت باخامه شکلات یا موز کارامل یا ساده 100الی 130گرم با تزئینهای متفاوت
رولت شکلات و وخامه وانیلی
رولت موز کاراملی
رولت خامه وانیلی
شیرینی اکلر روکش شکلات
700 تا 550 گرم (8 عدد) متشکل از خمیر شو و کرم تزئین شده با شکلات
550 تا 700 گرم
نان خامه ای نسکافه
نان خامه ای با روکش مارسپان، خامه با طعم نسکافه
500 تا 600 گرم (8 تا 10عدد)
شیرینی ناپلئونی
± 120گرم، خمیر هزارلا (نان ناپلئون)، کرم پخته شده با شیر وانیلی تعداد در 1 کیلوگرم 12 تا 16 عدددر 500 گرم 6 تا 8 عدد
1کیلوگرم
500گرم
رولت ساده
± ۵۰ گرم تعداد 14 عدد 800 تا 900 گرم رولت ساده (نان رولت به همراه خامه)
شیرینی کلاب
550 الی ۶۵۰گرم، خمیر هزارلا، خامه وانیلی(± 120گرم)
نان خامه ای
نان ترد خامه ای، خامه
یک عدد (250 گرم تا 300 گرم)
600 تا 500 گرم (12 عدد)
دسر
کرم بروله
190 تا 210 گرم دسر کرم بروله حاوی شیر، خامه، آرد ذرت و زرده تخم مرغ تزئین شده با کارمل
نیویورک چیز کیک آلبالو
کراست بیسکویت سبوس دار مخلوط چهار نوع پنیر، خامه، تخم مرغ
1 تا 1.150 کیلوگرم
کارامل چیز کیک
کراست سبوس دار مخلوط چهار نوع پنیر .تخم مرغ. خامه با فیلینگ کرمفیل کارامل تزیین شده با سس کارامل
بزرگ 1.4 الی 1.6 مناسب برای 11نفر
متوسط 800 الی 950گرم مناسب برای 6نفر
نیویورک چیزکیک
کراست بیسکویت سبوس دار، مخلوط چهار نوع پنیر، خامه، تخم مرغ
1.100 تا 1.200 کیلوگرم
شیرینی خشک
شیرینی خشک فیگور
680 تا 800 گرم (60 عدد)، شیرینی فیگور تهیه شده از آردبرنج آرد گندم شیر و کره
کیک تر
کیک صبحانه
یک عدد کیک صبحانه ساده به وزن 450 تا 350 گرم متشکل از آرد، تخم مرغ، شکر و کره
ساده وانیلی
وانیل و کاکائو
350 تا 450 گرم
پیراشکی
بورک
130 الی 150گرم یک برش بورک(خمیر یوفکا)
بورک پنیر اسفناج
بورک سیب و کرم وانیلی
کوکی
مینی کوکی ماچا
250 گرم شیرینی مینی کوکی، آرد، چپیس، شکلات، تخم مرغ، کره، ماچا
شیرینی کوکی
250گرم شیرینی مینی کوکی (آرد چپیس شکلات تخم مرغ کره )
مینی کوکی شکلاتی
مینی کوکی رد ولوت
مینی کوکی کاپوچینو
باقلوا
باقلوا هاویج
12 برش باقلوا با مغز گردو، تزئین شده با مغز پسته
باقلوا او
700گرم باقلوا استانبولی با مغز پسته
باقلوا میدیه
20عدد باقلوا استانبولی ، با مغز گردو تزیین شده با پودر پسته،
950 گرم
باقلوا سارای
خمیر یوفکا باقلوا، شهد شیری، مغز گردو، تزیین شده با پودر پسته، مناسب پذیرایی ویژه همراه با چای
850 گرم